南方红豆杉栽培技术

一、红豆杉概述

红豆杉别名赤柏松、紫杉、紫柏松，为红豆杉科红豆杉属植物。红豆杉在全世界有11种，分布于北半球的温带至热带地区，中国有4种1变种，即中国红豆杉、东北红豆杉、云南红豆杉、南方红豆杉、西藏红豆杉等，分布于东北、华南和西南地区。

红豆杉是第四纪冰川后遗留下来的古老树种，先后被列为世界珍稀濒危植物和世界十大濒危物种，是国家一级保护树种，素有“植物大熊猫”之称。我县的土壤、气候条件适宜南方红豆杉的生长，据初步调查，南方红豆杉在我县境内野生分布广，数量在50万株以上，且有上千株的群落分布（如花山林场的五柏埚、上四坊等地），最大单株米径达164公分，四人合抱不下，为千年古株，至今枝繁叶茂，每年秋季红果累累，实为罕见景观。

近几年我县发展红豆杉产业所做的工作：

2010年1月26日，国家林业局正式批准我县花山红豆杉景区为天柱峰国家森林公园扩大经营范围后的五大景区之一，该景区涉及花山林场、大沩山林场、高桥乡和温泉镇等四乡镇场，面积达10512公顷，景区内估测有米径10公分以上的国家一级保护植物——南方红豆杉40万株以上，最大单株达米径1.64米，4人难以合抱，树龄在1200年以上。据国家林业局、北京大学、北京师范大学有关专家考证，该景区为迄今为止全国最大的红豆杉景区，也是全世界迄今有记载的最大的原始红豆杉生态群落。红豆杉景区的获批，为铜鼓县今后合理利用本地南方红豆杉资源，科学发展红豆杉产业奠定了坚实基础。

2009年3月引进外商建立江西首家南方红豆杉食品开发企业——江西荣通实业股份有限公司。荣通公司2010年投入1400万元，在铜鼓县温泉镇金星村建立现代化的产品加工基地。总厂房、办公楼及配套设施21334平方米。引进先进的茶叶、食用菌加工设备——车间温度空调录相监控系统。建立自己的原料生产基地，人工种植南方红豆杉大苗1500亩，目前成活率95%以上，且长势良好。同时以公司带农户，发展绿色的加工产品。公司生产的“紫杉茗”茶在上海世博会上作为江西首批农产品参展，并被评为江西优质产品。目前“紫杉茗”茶在厦门、广州、深圳等地建立了销售点，现在“紫杉茗”茶供不应求，得到了广大消费者的好评。

2009年5月我县与香港捷星（台湾）有限公司签订红豆杉研发项目合同书，同意该公司将本地红豆杉果实进行健康食品等开发利用及建立人工培植红豆杉基地。目前该项目正在研发阶段。

2011年2月，我局申报的铜鼓县花山南方红豆杉种质资源库建设项目已经通过省林科院、省林木种苗管理局等科研、管理部门的专家论证审评后，省发改委、省林业厅已经正式下文批准该项目作为我省2010年林木良种项目进行立项，项目建设的主要内容为在铜鼓建设4000亩的南方红豆杉保护区，1000亩南方红豆杉异地收集区、100亩的南方红豆杉种质资源测定区、15亩种质资源扩繁圃，项目分四年完成，项目预算总投资354万元，国家无偿投入283万元。此项目实施的意义在于有利于保护我省天然红豆杉种质资源及改善南方红豆杉生存与繁衍生境，为我县发展红豆杉产业进一步奠定基础，树立了铜鼓南方红豆杉种质资源品牌。

目前国内红豆杉产业开发起步较晚，只有南方少数省份（福建省明溪县、云南省丘北县、湖南省新宁县等）已动手开发这一新兴朝阳产业，我省莲花县于二00八年开始发展红豆杉产业，目前人工造"曼地亚"红豆杉林3000亩。对红豆杉资源的保护、开发、利用前景十分广阔。

二、红豆杉的价值

1、生物制药

1971年美国化学家在红豆杉植株上首次发现并提炼出防癌、治癌物质紫杉醇,据有关资料介绍，紫杉醇能提高人体的循环和代谢功能，通过利尿、排便将人体内的病毒清除到体外，达到预防癌症的作用；同时它能抑制癌细胞的有丝分裂，从而有效阻止癌细胞的生长，对前列腺癌、直肠癌、卵巢癌、子宫癌、胆管癌有相当疗效，对其他癌细胞也有一定的抑制作用，被称为“晚期癌症的最后一道防线”。红豆杉中还含有人体需要的90多种成份，能有效提高人体免疫和抗病毒能力，降低高血糖患者的血糖浓度，对高血压等也有显著疗效。由于提炼紫杉醇的原料紧缺及技术难度大等诸多原因，紫杉醇价格一直居高不下，目前市场上含量80%的紫杉醇价格高达300美元/克，折合人民币约200万元/公斤，称之为“植物黄金”。

2、美化环境

红豆杉树形美观，枝叶飘逸，四季常清，为庭院美化、绿化树种，可建红豆杉街、红豆杉公园等。

3、净化空气

可制作盆景于室内、室外摆放等，能有效净化空气中的甲醛、一氧化氮等有害物植。　

三、栽培技术

1．繁殖方法 

采用种子繁殖和扦插繁殖，以育苗移栽为主。　

(1)种子育苗 　

①采种催芽。10月中下旬，果实呈深红色时采收种子。种子休眠期长，需要经过1年的湿沙贮藏才能发芽。常采取室外自然变湿沙藏层积法处理种子，以提高发芽率。

②选圃整地。圃地一般因地制宜在竹林边、松树林下育苗移栽较好。0．6～，要求坡度平缓、上层深厚、排水良好。在8～9月份将林内杂草和灌木清除掉，整理成水平梯面，深挖20～30厘米，于11月份浅翻细耙。整地时，施入腐熟农家肥或复合肥作底肥，分厢作床，床高15～20厘米，宽1．2米。

③适时播种。一般在早春播种。种子贮藏1年后，有30%种子裂口现白时，及时筛出种子，放在0．2%的高锰酸钾溶液中消毒10分钟，再用清水冲洗干净，晾干明水后均匀地播在苗床内，撒播为主，亩用种量50—60斤为宜。播种后，挖取松林下带有菌根并过筛的黄壤土覆盖种子，厚度以不见种子为度。播种后覆盖稻草以不见土为适宜。种子出苗率在80%以上。　

(2)扦插育苗 

在树木休眠萌动期，选择砂土、锯末、黄泥混合基质作扦插土。选择1～4年生的人工栽培树木质化实生枝，将插条剪为10厘米、15厘米或30厘米长的小段，在剪枝时要求切口平滑、下切口马耳形，2/3以下去叶。用生根粉6号处理插枝后扦插、盖膜，扦插成活率一般在85%以上。

2、田间管理 

种子出苗或枝条扦插成活后，要经常拔除杂草，结合中耕除草进行追肥，肥源以尿素或复合肥为主，每年追肥4--5次。防病是关键，可用“托布津”喷洒。苗期尽早搭建荫棚，透光度60--80%。　

3、移栽 

一般种子育苗的1～2年，扦插繁殖的1年左右，当苗高长至20--30厘米即可培育方向移栽。移栽在10～11月或2～3月萌芽前进行，随起随栽，浇足定根水，适当遮萌。幼树期应加强田间管理，剪除萌蘖，以保证主干挺直、美观。　

四、采收加工

人工栽培的南方红豆杉如管理得当一般在第3年后即可适当采收枝叶。鲜叶一年四季均可采收。但根据有效成分含量的积累及用途，枝以嫩枝为好，叶以老叶为好。3月和10月份为其最佳采收期。采收后如不作鲜加工用，应及时摊开通风阴干或晒干。